| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 285 | Bouchareb Samira Brihoum Nadia | Confirmation de l'identification de 22 souches de bactéries lactiques, essai de mise en évidence de leur activité pectinalytiques | Bekhouche F. | 2000, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim. | ST/485 |
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